Ceviche de trucha con aguacate marinado

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ceviche de trucha con aguacate marinado

Ingredientes

Instrucciones

Compartir

Este ceviche de trucha se prepara con trucha bien limpia partida en trocitos, y se marina en limón, añadiendo al final cilantro, sal y pimienta. Los tiempos dependen de las cantidades y como siempre me gusta decir, hay que ir observando y probando los platos para obtener el mejor punto y mezcla.

En la cima de esta mezcla de aguacate con ceviche, que se emplata con un aro metálico para que adquiera la forma cilíndrica, he colocado un picadillo de pimiento rojo y cebolla, con el mismo aderezo en el que estuvo el pescado.

(Visited 42 times, 1 visits today)
anterior
Ensalada de Arroz Salvaje con Pera, Queso y Nueces
siguiente
Ensalada con Pétalos de Caléndula

Añade tu comentario