Ensalada con Tosta de Queso Camembert, Tomate y Aceitunas

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Ensalada con Tosta de Queso Camembert, Tomate y Aceitunas

Ingredientes

Instrucciones

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Esta ensalada es especial porque lleva un par de tostas en pan tostado que cambian no solo el sabor del plato, también la forma de comer la propia ensalada.

Las tostas consisten en un queso individual de Camembert, al que se le hace una muesca para que al ponerlo al grill, salga el queso encima de la tosta. En el otro lado de la tosta hay un refrito de tomate y aceitunas negras, como pochados.

La base de la ensalada es lechuga con pepino, tomate y nueces. También lleva un poco de orégano y piñones.

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